Wie die Kartoffelchips erfunden wurden und warum die Erdnuss keine Nuss ist, Fun Facts rund um Knabberartikel

BDSI, Bonn, 15. September 2023

Zu den Knabberartikeln zählen beliebte Produkte wie #Kartoffelchips, #Erdnussflips, #Salzbrezeln, #Nussmischungen & Co. So vielfältig das Angebot an Knabberartikeln ist, sie haben alle eine Gemeinsamkeit: Sie werden gerne gemeinschaftlich gegessen und sind von Partys, Grillfesten, gemeinsamen Schauen von Sportevents oder dem geselligen Beisammensein mit Freunden nicht mehr wegzudenken.

Wir haben bei den salzigen Snacks, die aus natürlichen hochwertigen Rohstoffen wie #Kartoffeln, Mais, Weizen, Getreide oder Erdnüssen hergestellt werden, einen genauen Blick hinter die Kartoffelschale oder die #Nussschale geworfen und interessante Fakten zusammengestellt. In unseren #Fun #Facts zu Knabberartikeln lernen Sie unter anderem den Unterschied zwischen #Kartoffelchips und #Stapelchips kennen, erfahren, was die liebste Geschmackssorte der Deutschen bei Kartoffelchips ist und warum die Erdnuss eigentlich gar keine Nuss ist.

Für jeden Geschmack finden #Verbraucher bei den #Knabberartikeln leckere Produkte, denn #Kartoffelchips, #Erdnussflips, #Salzstangen, #Laugengebäck oder #Käsegebäck gibt es in vielfältigen geschmacklichen Varianten und Rezepturen. Das Produktportfolio umfasst ebenfalls salzreduzierte und oder fettreduzierte Varianten. Um den Verbraucherwünschen gerecht zu werden, sind die Produkte zudem in unterschiedlichen Verpackungsgrößen und Portionsgrößen erhältlich. Fun Facts zum Download …

Der Branchenverband

Der #BDSI vertritt die wirtschaftlichen Interessen von über 200 meist mittelständischen deutschen Süßwarenunternehmen. Er ist sowohl Wirtschafts- als auch Arbeitgeberverband. Die deutsche Süßwarenindustrie ist mit einem Anteil von etwa 10 Prozent am Umsatz die viertgrößte Branche der deutschen Ernährungsindustrie. Ihr besonderes Kennzeichen ist ihre starke Exportorientierung. Die deutschen Süßwarenhersteller beschäftigen rund 60.000 Mitarbeiter. Im BDSI sind sowohl die großen, international tätigen Unternehmen der Süßwarenindustrie organisiert, aber gleichzeitig vor allem auch sehr viele kleine und mittelständische Unternehmen. Die Betriebsgrößenstruktur der Branche setzt sich wie folgt zusammen: 51 Prozent Kleinbetriebe (bis 100 Mitarbeiter), 42 Prozent mittlere Betriebe (bis 500 Mitarbeiter) und 7 Prozent Großbetriebe (mehr als 500 Mitarbeiter). Mehr …